Milujeme cuketu. A jeden z receptů, jak ji připravit, jsou cuketové chipsy. Jejich příprava je jednoduchá a jsou zdravou variantou mlsání. Tyto cuketové chipsy jsou pouze s olejem a solí. Na chipsy můžete přidat koření podle vašich představ - česnek, paprika.... Záleží jak staré děti máte, pro koho chipsy připravujete. Příště ještě vyzkouším variantu s parmazánem.
Ingredience:
cuketa
olivový olej
sůl
Postup:
Troubu předehřejeme na 110 stupňů. Na plech si připravíme pečící papír.
Cuketu omyjeme a nakrájím na tenké plátky. Položíme na papírovou utěrku a odsajeme přebytečnou vodu, kterou cuketa pustí.
Přendáme plátky na plech, potřeme olivovým olejem a mírně osolíme, aby nám cukety ještě zbytečně nepouštěly vodu.
V předehřáté troubě pečeme 45 minut, pak plátky otočíme. Pečeme dalších 30-50 minut dokud plátky nezhnědnou.
Žádné komentáře:
Okomentovat