úterý 29. ledna 2013

Květáková polévka s vločkami







Ingredience:


1/2 menšího květáku
1 mrkev
1 petržel
sůl
4 lžíce ovesných vloček
2 l zeleninového vývaru



Postup:


Do horkého zeleninového vývaru dáme spolu se solí na kolečka nakrájenou mrkev, petržel a na růžičky rozebraný květák. Zeleninu povaříme ve vývaru 10 minut. 

Do polévky přidáme vločky a ještě asi 5 minut povaříme. Polévku na talíři zdobíme petrželkou.




Tip na výlet:

Polévka nás krásně zahřála po výletu za zvířátky, které chová přírodovědecká stanice. A kam rádi v tomto zimním období vyrážíte vy?






2 komentáře:

B. řekl(a)...

mam rada takove lehke polevky

Zdravá máma řekl(a)...

já také....