středa 6. února 2013

Cuketové chipsy





 

Milujeme cuketu. A jeden z receptů, jak ji připravit, jsou cuketové chipsy. Jejich příprava je jednoduchá a jsou zdravou variantou mlsání. Tyto cuketové chipsy jsou pouze s olejem a solí. Na chipsy můžete přidat koření podle vašich představ - česnek, paprika.... Záleží jak staré děti máte, pro koho chipsy připravujete. Příště ještě vyzkouším variantu s parmazánem.



Ingredience:


cuketa
olivový olej
sůl



Postup:


Troubu předehřejeme na 110 stupňů. Na plech si připravíme pečící papír.

Cuketu omyjeme a nakrájím na tenké plátky. Položíme na papírovou utěrku a odsajeme přebytečnou vodu, kterou cuketa pustí.




Přendáme plátky na plech, potřeme olivovým olejem a mírně osolíme, aby nám cukety ještě zbytečně nepouštěly vodu. 




V předehřáté troubě pečeme 45 minut, pak plátky otočíme. Pečeme dalších 30-50 minut dokud plátky nezhnědnou. 







Žádné komentáře: